herbstlich bunter paprikasalat mit oliven in kräutermarinade
crepesroulade mit räucherlachs-kräutercreme
feines moussè von der geräucherten forelle auf zucchinichips
salat von riesengarnelen mit zitronengras und knoblauchdipp
matjestatar auf pumpernickel
feiner rindfleischsalat mit frischem koriander
kleine sushiauswahl "inside out rolls"

feines kartoffelcremesüppchen mit frisch gebratenen waldpilzen, kresse und croutons

rosa gebratenes roastbeef mit einer vollkorn-thymian-fetakruste
rosmarinjus
grüne bohnen
kartoffel-lauch -gratin
gebratene medaillons vom frischen lachs
bandnudeln im feinem rahm

tirami su mit haselnusskrokant
mousse au chocolate mit holunderbeersauce
feine joghurt-quark-creme mit fruchtigem waldbeerenconfit

käseauswahl mit obst vom brett , brot , baguette ,butter